Becerikliyiz

Madem becerikliyiz, hadi yapalım!

Category Sağlıklı Yaşam

Köy Ekmeği Yapıyoruz

Mezuniyet, evlilik, İstanbul’ da yoğun, stres dolu iş hayatı ve sonrasında özlemini çektiğimiz, hayalini kurduğumuz köye yerleşme, kendi yağımızda kavrulma süreci… Bir Alman kurdu, 4 tavuk, 1 horoz ve 2 kediyle birlikte yaşamayı öğrenmeye dair incelikler, odunla ısınma, zeytinyağı yapımı, yayla kültürü ve daha nicesi… Bugün de köy ekmeği yaptık ve sizin için kaydettik. Afiyet olsun 🙂  

0

Salamura Zeytin Kurma

Mezuniyet, evlilik, İstanbul’ da yoğun, stres dolu iş hayatı ve sonrasında özlemini çektiğimiz, hayalini kurduğumuz köye yerleşme, kendi yağımızda kavrulma süreci… Bir Alman kurdu, 4 tavuk, 1 horoz ve 2 kediyle birlikte yaşamayı öğrenmeye dair incelikler, odunla ısınma, zeytinyağı yapımı, yayla kültürü ve daha nicesi… Bugünkü yazım, mevsim itibari ile sonlarına yaklaştığımız “salamura zeytin kurma“. Keyifli okumalar 😊 Salamura Zeytin Kurma Kurulacak zeytinin çeşidi, en önemli etken. Ben siyah zeytinde

Continue reading…

2